Экзотическая кухня Малайзии

Малайзийская кухня

Экзотическая и далекая Малайзия представляет собой одно из самых любимых мест для многих гурманов мира. В этой кухне можно проследить переплетение кулинарных традиций сразу нескольких стран Востока – Индии, Китая, Таиланда, и естественно самой Малайзии. Кухня этого региона отличается большим количеством приготавливаемых блюд. Прежде всего, стоит отметить, что Малайзия представляет собой восточную страну и поэтому кухня этого региона отличается особенным восточным изяществом.

 

Пряности и специи

Практически все блюда в этой кухни заправляются большим количеством пряностей или специй, которые преимущественно отличаются остротой. Еще одной особенностью гастрономии этой страны можно назвать, тот факт, что различные блюда в разных уголках могут иметь совершенно разный вид и вкусовые характеристики.

Жители каждого штата привносят свои особенности в приготовление самых различных блюд. Попробовать разные блюда различных народов мира можно в ресторане Одесса. Меню и цены ресторана Одесса в Киеве вполне можно назвать демократичными, а авторское меню удовлетворит любой вкус. Здесь можно заказать банкет или просто провести приятный отдых в кругу семьи.

Основные блюда и продукты

Основным продуктом кухни Малайзии можно назвать рис. В этой стране рис пользуется особенным спросом и почетом. На острове Лангкави даже открыт музей риса. В нем туристы могут видеть различные сорта риса, а также посмотреть на инструменты, которые используются для его выращивания. При музее специально открыт ресторан, в котором можно увидеть различные блюда из риса. Очень часто в этой стране рис подают к столу пресным. У нас редко встретишь такое решение в кулинарии. А в Малайзии считают, что пресный рис может выгодно подчеркнуть вкус основного блюда. Но чаще всего конечно рис варят в специальных бульонах или обжаривают его с пряностями.

Кухня Малайзии даже предусматривает использование риса при приготовлении различных десертных блюд. Специально для этого рис варят в кокосовом молоке. Оно придает продукту неповторимый вкус и аромат. После такого приготовления рис смешивают с фруктами и подают к столу. В этой стране можно встретить рисовые блинчики, лапшу, лепешки и чипсы. И даже несмотря на то, что в стране алкоголь распространен мало из риса варят даже пиво. В повседневной кухне больше используют морепродукты, мясо чаще готовят по праздникам. Обилием мясных блюд кухня этого региона похвастаться не может.

Слоеный рулет с сыром и зеленью 

Сырный рулет

 

сырный рулет

 

 

Слоеный рулет с сыром и зеленью это очень вкусная закуска к праздничному столу и на каждый день. Сегодня расскажу как готовить сырные рулетики с начинкой в домашних условиях. Компоненты просты, а приготовление этого легко. Минимум опыта, времени и продуктов дают фору данному рецепту, тем более что часть работы берет на себя духовка. Начнем!

» Читать далее

Готовим печенье снеки к пиву дома

Хрустящая закуска

 

готовим снеки дома

Домашнее печенье к пиву отличный вариант. Готовятся снеки быстро, легко и без усилий. Продукты просты, есть в каждом доме. Хорошая альтернатива покупным закускам, сухарикам и чипсам с непонятным составом и огромным количеством добавок группы Е. Да, пивко тоже не приносит пользу, но в меру иногда можно. Например, на выходные с друзьями на природе, пикнике или даже на дачном участке в хорошую погоду.
» Читать далее

Нежнейший слоеный рулет с ветчиной и сыром

Быстро и вкусно

 

рецепт слоеного рулета +с ветчиной +и сыром

 

Если вы не знаете чем удивить близких за чашечкой чая, вот вам рецепт нежнейшего слоеного рулета с ветчиной и сыром. Готовится в духовке очень быстро, с применением минимум продуктов. Справится с таким легким составом даже не опытная хозяйка. Легкие, воздушные рулетики от которых не оттянешь за уши даже малоежку. Попробуйте.

» Читать далее

Воздушный запеченный йогурт в духовке

Полезная еда

 

запеченный йогурт

Такую вкуснятину вы точно ещё пробовали. Запеченный йогурт готовиться легко и быстро, а новый вкус понравится всем домашним. Попробуйте, в составе простые и только полезные съестные припасы.

» Читать далее

Страница 1 из 80123...Последняя »