Грузинская кухня

Голубцы (долма) виноградные, нафаршированные рисом и овощами

Голубцы (долма) виноградные, нафаршированные рисом и овощами

Эх, голубчик мои, капустные, да не только. В период Великого Поста появляются тепличные огурцы, помидорчики, редис, молодая зелень. Большинство хозяек к зиме припасли кабачки свежими или в замороженном виде.

» Читать далее

Рецепты грузинской кухни

Рецепты грузинской кухни

Грузинская кухня славится своими вкусными блюдами на весь мир. Хачапури, суп харчо, лобио – всё это давно завоевало сердца многих кулинаров. Многие из блюд можно без труда приготовить у себя дома. А как это сделать правильно, расскажет данная статья.

» Читать далее