Мучные оригинальные блюда

Китайские обжареные пельмени (готи)

Китайские жареные пельмени (готи)

Если вы до этого никогда не пробовали пельмени по-китайски, то обязательно приготовьте их. Делать их очень легко, и они получаются очень вкусными.

В Поднебесной Китайские обжареные пельмени (готи) являются праздничным блюдом, а именно новогодним, но готовить могут на любой праздник. К нам же приближается Международный женский день, поэтому удивите своих гостей китайскими обжареными пельменями.

» Читать далее

Пельмени рыбные с луком

Пельмени рыбные с луком

Помню долгие зимние вечера, когда на кухне с любимой бабушкой лепили вареники и пельмени. И вот, я уже выросла, и на кухне со своими детьми леплю разнообразные варианты пельменей. Иногда экспериментируем, в пельмешку по секрету кладу что-нибудь необычное — «Счастливый пельмень».

» Читать далее

Пирог с картофелем на кефирном тесте

Пирог с картофелем на кефирном тесте

Пирог с картофелем на кефирном тесте — этот рецепт пирога неуловимо напоминает пиццу по составу ингредиентов и по внешнему виду. Главное отличие – часть начинки смешивается с тестом, но также, как и в пицце, в рецепт картофельного пирога можно вносить коррективы в соответствии с личными пристрастиями в еде.

» Читать далее

Пирог с овощами и чесночным кремом

Пирог с овощами и чесночным кремом

Как только после зимы начинается продажа уже относительно недорогих овощей, а в дальнейшем в летней сезон урожайности я стараюсь немного побаловать своих различными овощными оригинальными блюдами. Ведь это очень полезно для каждого: малыша или взрослого.

» Читать далее

Готовим кукурузное тесто и печем блины

Готовим кукурузное тесто и печем блины

Одним из самых древнейших блюд русской кухни сегодня являются блины. Кроме того, в блинах используется min муки и max жидкости. Для приготовления блинов следует замесить очень жидкое тесто, объем которого увеличиться за счет добавления в него дрожжей.

Блины готовятся следующим образом: жидкое тесто выливается и равномерно растекается по сковороде, которая смазана маслом или салом. Это тесто образует тонкий слой круглой формы, который затем переворачивается на другую сторону для равномерного обжаривания.

» Читать далее

Страница 9 из 10« Первая...8910