Вторые оригинальные блюда на стол

Кролик в горчице

Кролик в горчице

Кролик в горчице — это блюдо изысканное блюдо относят к французской кухне, в кулинарии Вы сможете насчитать довольно приличное количество разных способов и вариантов его приготовления.

Крольчатину готовят все совершенно по разному: одни предпочитают тушить, другие запекать или жарить. У кролика очень нежное и великолепное мясо. Если проводить сравнительный анализ, то наиболее похожа будет куриная грудка. Однако, мясо кролика всё же намного лучше — диетическое и полезное.

» Читать далее

Хамса в удивительном пивном кляре

Хамса в удивительном пивном кляре

Эта маленькая вертлявая рыбка невероятно вкусна, поэтому возможно выискать огромнейшее количество способов ее приготовления, некоторые из них просто изумительны по своему составу и методике готовки. Рецепт, который я предлагаю ниже, очень прост и достаточно примитивен, но от этого никак не меняется невероятный вкус и аромат приготовленной хамсы. Обжаренная до золотистой хрустящей корочки маленькая рыбка в кляре, в основе которого присутствует пиво …

» Читать далее

Запеканка мясная с вермишелью и кабачками

Запеканка мясная с вермишелью и кабачками

Запеканка мясная с вермишелью и кабачками — удивительно вкусное слоеное второе блюдо, напоминающее немного ленивый вариант итальянской настоящей лазаньи.

Своего рода ответ от русского народа — вермишелька с мясом и кабочками, уложенными слоями и политыми великолепным соусом. Пикантность блюду придаст добавление чеснока — в зависимости от Ваших вкусов и желаний возможно изменение (увеличение или вообще не добавлять) количества зубчиков.

» Читать далее

Куриные крылышки с мидиями и креветками

Куриные крылышки с мидиями и креветками

Праздник Пасхи — торжество, которое отмечают повсеместно в нашей стране и по всему огромному миру православные люди. Процесс подготовки застолья — занятие нехитрое. Необходимо взвешенно проработать блюда меню, принять во внимание все вкусы друзей и близких и оформить сервировку стола достойно и интересно.

» Читать далее

Голубцы (долма) виноградные, нафаршированные рисом и овощами

Голубцы (долма) виноградные, нафаршированные рисом и овощами

Эх, голубчик мои, капустные, да не только. В период Великого Поста появляются тепличные огурцы, помидорчики, редис, молодая зелень. Большинство хозяек к зиме припасли кабачки свежими или в замороженном виде.

» Читать далее

Страница 11 из 12« Первая...101112