Турецкая кухня

Готовим вкусную долму

Готовим вкусную долму

Уже появились новые виноградные листья на лозах, значит, пора делать долму. По сути, это тоже самое, что и манты, только вместо теста виноградный лист. Между прочим, даже готовятся они одинаково, но только не в мантоварке, а в обычной кастрюле. Готовим вкусную долму — чтобы было более-менее понятно, сразу перейдем к ингредиентам. Подается это блюдо вместе с чесночно-майонезным соусом.

» Читать далее