← Предыдущий пост




Картофель тушёный с мясом

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kartofel-tushenyiy-s-myasom-1.jpg
Хотя бы раз в жизни каждый из нас кушал это простое блюдо. Насыщенный вкус тушеного картофеля с мясом заставляет ворачиватся к его приготовлению. Простые продукты и лёгкое исполнение ещё один плюс для того чтобы рецепт добавить себе в копилку.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kartofel-tushenyiy-smyasom-produktyi.jpg
ПРОДУКТЫ
400-500 гр мяса любого
1 крупная луковица
1 морковь
7-9 крупных картофелин
1 стакан молока
Укроп
Специи и соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/podzharka-dlya-tushenogo-kartofelya-s-myasom.jpg
Шинкуем лук и высылаем в разогретую сковороду с маслом.

 

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kartofel-tushenyiy-s-myasom-poshagovo.jpg
Режим морковку соломкой и добавляем к луку, перемешиваем.

 

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/myaso-dlya-tushenogo-kartofelya-s-myasom.jpghttp://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/tushenyiy-kartofel-s-myasom-v-kastryule.jpg
Мясо порезать квадратиками, всыпаем его в обжарку и перемешиваем. Тугим на медленном огне 15 мин.

 

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kartofel-tushenyiy-s-myasom.jpghttp://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kartofel-tushenyiy-s-myasom-retsept.jpg
Добавляем соль, специи, укроп. Все обильно смешать и накрыть крышкой. Время готовки ещё 15 минут.

 

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kak-prigotovit-tushenyiy-kartofel-s-myasom.jpg
Тем временем режим картофель крупно. Добавляем к тушенке, перемешать, накрыть, оставить на 7-10 мин.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kartofel-tushenyiy-s-myasom-foto.jpg

Вливаем воду так что бы смесь скрылась. Накрываем, прибавляем огонь, ждём когда закипит.Через 10 минут бурления, прибавим в кастрюлю стакан молока, перемешать.

 

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/kartofel-tushenyiy-s-myasom-prigotovlenie.jpg
Добавить пару лавровых листов, если есть, убавить температуру, тушить 20 минут. Все готово.

Картофель тушёный с мясом понравится всем домашним. Нежный насыщенный вкус. Это сытное и простое блюдо может приготовить даже неопытная домохозяйка. Приятного вам аппетита!


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *