Skip to content

Кулинарная характеристика блюд Ю. М. Новоженов, А. И. Титюнник

Скачать книгу Кулинарная характеристика блюд Ю. М. Новоженов, А. И. Титюнник PDF

Специальные разделы посвящены практическим вопросам характеристики снабжения, складского хозяйства предприятий общественного Блюда и гарниры овощей, круп, кулинарных и макаронных блюд. Кулинарная характеристика блюд из домашней птицы и дичи.

Кулинарная характеристика блюд из домашней птицы и дичи. Блюда из яиц и творога. Кулинарная характеристика мясных блюд. КулинарияхарактеристикаНовоженовучебниккнига.