Следующий пост →


Овсяные котлеты

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/02/ovsyanyie-kotletyi-postnyie.jpg

Если вы придерживаетесь поста можно попробовать приготовить овсяные котлеты. Человек для которого норма в церковные праздничные дни воздержание от определенных продуктов, думаю оценит этот рецепт.

ПРОДУКТЫ
Овсянка
Вода или молоко (зависит от поста)
Мука
Специи по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОШАГОВО

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/02/kak-prigotovit-ovsyanyie-kotletyi.jpg
Овсянку 100 грамм замочить в одном стакане воды или молока на 15 минут. Посолить, добавить специи по вкусу (у меня специи для рыбы), ее я добавляю много (столовую ложку), так вкус более насыщенный. Добавить муку 2 столовых ложки.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/02/soedenyaem-produktyi-dlya-ovsyanyih-kotlet.jpg

Смесь нужно перемешать хорошо до однородности.

Обжарка на сковороде.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/02/ovsyanyie-kotletyi-retsept-postnyie.jpg
Разогреть масло, сформировать котлеты толщиной не более 1,5-2 см. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/02/retsept-ovsyanyih-postnyih-kotlet.jpg http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/02/ovsyanyie-kotletyi.jpg

Овсяные котлеты готовы, можно подавать к столу приправив любым соусом. В сочетании с зеленью и овощами очень вкусно. Лёгкая и полезная еда в пост. Приятного вам аппетита!


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *