Кулич заварной с апельсиновыми цукатами

Кулич заварной с апельсиновыми цукатами

Среди особенных обрядов пасхальных выделяют освящение и благословение артоса пасхального, под ним подразумевают просфору с рисунком на хлебе пасхальном Христова Воскресения, но для православных христиан этот обряд перерос в традицию печь пасхальный хлеб — артос домашний.

» Читать далее

Салат печеночный Юлий

Салат печеночный Юлий

Помимо горячего, выпечки и яиц на столе праздничном обязательно присутствуют салаты. Необыкновенно нежный и вкусный Салат печеночный Юлий. По оригинальной рецептуре в состав входит печень свиная. Но намного нежнее и вкуснее он получается, если готовить из куриной печенки.

» Читать далее

Суп-пюре из запеченных ростков спаржи

Суп-пюре из запеченных ростков спаржи

В пасхальное праздничное меню обязательно входят наваристые густые супы на мясных бульонах. Вариантов супов к праздничному столу совсем немного. Но мы помним, что разговляться нужно с умом, стараться не переедать.

» Читать далее

Красим оригинально пасхальные яйца

Красим оригинально пасхальные яйца

Красить яйца в темные мрачные тона не принято к празднику. Традиционным считаются все оттенки красного цвета. Из истории, Мария-Магдалена императору Тиберию поднесла яйцо со словами «Христос Воскресе!», но император просто не поверил деве, сказав, что если мертвые могут воскресать, то яйца смогут окраситься в красный. На глазах императора и его окружения яйцо окрасилось в красный цвет. Царь уверовал.

» Читать далее

Запечённая пасха южная

Запечённая пасха южнаяИзысков на Пасху готовили великое множество: запекали поросенка, ягненка, окорока, варили студни, колбасы, сыры, копчености и различную выпечку. Хочу на пробу предложить вам еще один из способов приготовления пасхи — Запечённая пасха южная. Вкус этот нежный я помню по воспоминаниям из детства.

» Читать далее

Страница 73 из 81« Первая...727374...Последняя »