Следующий пост →


Панкейки на завтрак обычные и с какао

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/pankeyki.jpg
Не знаете чем еще порадовать домашних по утрам? Завсегдатые блинчики и оладушки приелись и хочется чего то новенького, но такого же простого в приготовлении. Есть замечательный рецепт для завтрака, который придется вам по вкусу. Панкейки, готовятся легко и очень быстро. Это один из американских вариантов завтрака, напоминают они пухленькие лепешки.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/produktyi-dlya-pankeykov.jpg
ПРОДУКТЫ
250 мл / молоко
3 ст. ложки / растительного масла
1/ яйцо
4 ст.л. / сахар белй
1 ч.л. / разрыхлителя
1/4 ч.л. / соль
170 гр / просеянной муки
2 ст лож / какао для шоколадных
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/zameshivaem-testo-dlya-pankeykov.jpg
Смешиваем  в чашке молоко, масло, сахар и вбиваем яйцо. Отдельно соединить муку с солью  и разрыхлителем, а затем медленно всыпать в молочно-яичную смесь. Постарайтесь размешать смесь так, что бы не осталось комочков, даже мелких.
http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/shokoladnyie-pankeyki.jpghttp://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/testo-dlya-pankeykov.jpg
Сковороду нужно разогреть, а вот смазывать ничем не надо, это важно! Она должна быть сухой. На 1 панкейк как правило нужно 2 столовых ложки теста. Нужно быстренько  выливать их на сковородку или заменить на черпачек по больше, в который входит этот объем.  В общем вливаем и ждем, когда  в тесте начнут появляться пузырьки.
http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/gotovim-pankeyki.jpg
Как только в заметили эти дырочки в этот момент переворачиваем нашу лепешку на другую сторону. Немного держим вторую сторону и снимаем. Так проделываем с каждой порцией.
http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/pankeyki-na-zavtrak.jpg
У меня получились панкейки обычные и шоколадные. Для этого просто разделила готовое тесто на 2 части и в одну добавила какао. Это очень легкий и в тоже время сытный завтрак или десерт. Подавать к столу с медом, вареньем, джемом, топингом или сливками.  Приятного вам чаепития!

 


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *