Рецепт: Шоколадный пудинг

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/SHokoladnyiy-puding.jpg
Шоколадный пудинг-английский десерт. Классический рецепт выполняется с применением яиц, но мы сегодня повествуем о творении без них. Масса получается воздушной и легкой, в состав можно добавить орехи, изюм или любые другие кондитерские присыпки. Этот способ прост и быстр, попробуйте.
http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/SHokoladnyiy-puding-produktyi.jpg
ПРОДУКТЫ
Какао / 30 гр
Сахар белый / 130 гр
Крахмал / 3 ст ложки
Ванилин / по вкусу
Молоко коровье / 700 мл

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/gotovim-SHokoladnyiy-puding.jpg
В емкости смешиваем 30 грамм какао, 130 грамм сахар белый, 3 ст. ложки крахмала и ванилин (по вкусу).  Медленно, перемешивая, вливаем 700 миллилитров молока. Ставим на разогретую плиту.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/vzbivaem-SHokoladnyiy-puding.jpg

Смесь постоянно перемешиваем и доводим до кипения.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/SHokoladnyiy-puding-po-portsiyam.jpg

Как состав загустела, выключаем огонь и раскладываем по креманкам. Даем остыть, за фальцевать пищевой пленкой и поставим в холод (балкон, холодильник) на 2 часика. Украшаем взбитыми сливками 33 %, растопленным шоколадом, орешками или чем вам по вкусу.

http://ostrovok-gurmania.ru/wp-content/uploads/2018/01/puding.jpg
Сегодня мы приготовили шоколадный пудинг, описали рецепт с фото, для того что бы вам было понятно и доступно все действие. Приготовьте родным эти сласти и они будут вам благодарны, а детки будут просить еще и еще. Приятного вам аппетита!


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *