Самое вкусное тесто для пиццы!

script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">
script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js">

Самое вкусное тесто для пиццы

Данным рецептом вкусного теста для пиццы со мной поделился повар одной из процветающих пиццерий. Я очень благодарна ему, ведь лучше теста я теперь не знаю. А сегодня я расскажу его вам! Пицца, ммм…, одно это слово порождает аппетит, согласитесь со мной? Но самым важным фактором вкусной пиццы является именно тесто. Начинка же в горячем виде вкусна практически любая, а вот основа далеко не у всех выходит удачной. А все от того, что некоторые пициделы не знакомы с этим вкусным рецептиком.

Ингредиенты теста и приготовление

Соединяем в миске 50 гр растопленного сливочного масла, можно в микроволновой печи или на водяной бане на плите. 150 мл кефира 2 столовые ложки сметаны 15-20 1 яйцо и соль 1/2 чайной ложки. Я просеиваю муку 450-500 гр и добавляю в нее 4 грамма дрожжей. Теперь потихоньку добавляем муку в нашу жидкую смесь и замешиваем тесто. Ставим в теплышко и подождем, когда тесто увеличится в размере, раздобреет так сказать, в 2 раза. Мне данной массы хватает на 2 порции пиццы. Вот вкусное тесто для пиццы и готово. Начинка уже исключительно по вашему желанию и вкусу. Выпекаю я при t 220-230 градусов. Приятного аппетита!


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *