Следующий пост →


Шоколадная ватрушка для всей семьи

http://ostrovok-gurmania.ru-Шоколадная-ватрушка-для-всей-семьи

Какая же вкуснятина эта шоколадная ватрушка! Ее размер позволяет создать шедевр и накормить всю семью. Творожная начинка с ароматом ванили погружает в страну детства. А приготовление совсем не сложное и даже интересное. Попробуйте!

Состав

Сахар _ 150гр

Яйцо _ 2

Сливочное масло _ 100 гр

Сметана _ 200 гр

Мука _ 200 гр

Какао _ 2,5 ст ложки

Разрыхлитель _ 1 ч ложка

Соль _ 1/4 ч ложки

НАЧИНКА

Творог _ 9%

Яйцо _ 2

Ванилин по вкусу

Сахар _ 100 гр

Манная крупа _ 20 гр

Шоколад

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

150 грамм сахара+2 яйца взбиваем, добавляем 100 грамм растопленного сливочного масла+200 грамм сметаны. Все хорошо взбиваем. Просеиваем 200 грамм муки+2,5 ст.л.какао+1 ч.л с горкой разрыхлителя+1/4 ч.л. соли и добавляем в наше тесто. Для начинки 360 грамм 9% творога+2 яйца+ванилин по вкусу+100 грамм сахара+20 грамм манки пробить блендером. Форму 22 см. смазать маслом, выливаем тесто, по центру выкладываем творожную массу, выпекаем при температуре 180 градусов 45-55 минут. Оформить ягодами, полить растопленным шоколадом.

 

Шоколадная ватрушка для всей семьи готова! Насладитесь вкусом и волшебным ароматом вашего творения. Нежный кекс с бархатной начинкой из творога не оставит равнодушным даже самого взыскательного гурмана.Чашка чая и этот изумительный десерт задаст настроение на весь оставшийся день! Приятного вам чаепития!


ПОДЕЛИТЕСЬ СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *