Кексы — сладкие пироги — пирожки — куличи

Рождественские капкейки

Рождественские капкейки

Буквально слово «капкейк» означает «пирожное в чашке». Сегодня маленькие, яркие капкейки считаются модным десертом, а впервые они упомянуты в книге Амелии Симмонс «Американская кулинария» от 1796 года. Британцы, разумеется, уверены, что госпожа Симмонс всего лишь слегка усовершенствовала типично английский рецепт «лёгких пирогов».

» Читать далее

Быстрый и легкий шоколадный пирог

Быстрый и легкий шоколадный пирог

Иногда так хочется себя побаловать шоколадным вкусным десертом и для этого нет крайней необходимости бежать в ближайшую кондитерскую. Быстрый и легкий шоколадный пирог — аппетитный шоколадный пирог из нескольких коржей можно с легкостью приготовить дома.

» Читать далее

Пане Паскале — хлеб пасхальный итальянский

Пане Паскале - хлеб пасхальный итальянский

В Италии помимо кулича и крашенок обязательная традиция — выпекать к празднику по особому рецепту Пане Паскале — хлеб пасхальный итальянский. По своему составу и рецептуре выпекания похож на выпекание куличей, но хлебушек получается не приторно сладким, по сравнению с куличами и туда не кладут изюм, орехи, цукаты.

» Читать далее

Кулич заварной с апельсиновыми цукатами

Кулич заварной с апельсиновыми цукатами

Среди особенных обрядов пасхальных выделяют освящение и благословение артоса пасхального, под ним подразумевают просфору с рисунком на хлебе пасхальном Христова Воскресения, но для православных христиан этот обряд перерос в традицию печь пасхальный хлеб — артос домашний.

» Читать далее

Торт «Звезды Востока»

Торт "Звезды Востока"

Я заядлая сладкоежка, не мыслю ни дня, чтобы не съесть вкусненькое и сладенькое. И сладости должны приносить не одни радости, наслаждение, но и польза от них должна быть. Так в пост иногда хочу порадовать близких и родных чем-нибудь простым, вкусным к чаю и недорогим.

» Читать далее

Страница 1 из 212