Оладьи — блины — блинчики — блинные торты

Блинчики закусочные с джемом

Блинчики закусочные с джемом

Блинчики закусочные с джемом — нежнейшие, ароматнейшие, просто загляденье! Оригинальное оформление и подача блюда добавит изюминку к вкуснейшим блинчикам. Идеальное решение вопроса для сластен и малышей. А если предложить к ним еще и стаканчик молочка, то вообще никого не сможешь оторвать от поедания вкусняшек.

» Читать далее

Готовим кукурузное тесто и печем блины

Готовим кукурузное тесто и печем блины

Одним из самых древнейших блюд русской кухни сегодня являются блины. Кроме того, в блинах используется min муки и max жидкости. Для приготовления блинов следует замесить очень жидкое тесто, объем которого увеличиться за счет добавления в него дрожжей.

Блины готовятся следующим образом: жидкое тесто выливается и равномерно растекается по сковороде, которая смазана маслом или салом. Это тесто образует тонкий слой круглой формы, который затем переворачивается на другую сторону для равномерного обжаривания.

» Читать далее