Оригинальные домашние рецепты для праздника и на каждый день с фото

Салат из белокочанной капусты со стеблями сельдерея, ревеня и красным перчиком

Салат из белокочанной капусты со стеблями сельдерея, ревеня и красным перчиком

С возникновением новейших вариантов переработки, обрабатывания и сохранения, все меньше значения имеет сезонность того или иного продукта, все больше ширится география доступных нам овощей, фруктов, цитрусовых, соевых продуктов, грибов, сортов рыбы, видов постного масла и пряностей.

» Читать далее

Борщ постный с грибным ассорти

Борщ постный с грибным ассорти

Самый главный из многодневных постов, начнется за семь недель до праздника Великой Пасхи и закончится в субботу на Страстной неделе. Этот пост самый продолжительный в календаре, славится своей строгостью и неотступностью от правил.

Помимо запрещенных в дни поста мяса, яиц, молочных продуктов, нельзя есть рыбу, за исключением дней праздника: Благовещения Богородицы и Господнего входа в город Иерусалим по-другому Воскресение Вербное. Спиртные напитки пить также запрещается. Есть можно только один раз в день. Хотим предложить вашему вниманию меню поста, в которое входят пища без масла.

» Читать далее

Съемансбифф по-скандинавски (говядина в горшочках)

Съемансбифф по-скандинавски (говядина в горшочках)

Вообще-то, съёмансбифф придумали венгры. Это ни что иное, как «мясо по-флотски». А потом оно так понравилось туристам, что распространилось по всему белу свету. Причём, каждый народ добавил к его рецепту что-то своё. Скандинавы, например, обмазывают мясо горчицей и готовят его так, что получается не «по-флотски», а натуральный гуляш в горшочках.

» Читать далее

Венский шоколадный торт

Венский шоколадный торт

Хотите насладиться вкусом изысканного венского шоколадного торта? Его просто приготовить, а удовольствие от такого десерта просто огромное. Рецепт Венский шоколадный торт, как частенько случается – вариативен в плане выбора начинки. При желании и возможностях можно испечь сразу два или три венских тортика с разными прослойками. То-то будет праздник в вашем доме!

» Читать далее

Рулеты из ветчины с огурцом

Рулеты из ветчины с огурцом

Существует множество вариантов холодных закусок «на скорую руку» или в жанре «гости на пороге». Один из них: рулеты из ветчины с начинкой из огурцов. Нечто подобное, но с острой начинкой из плавленого сыра и чеснока наверняка известно всем и каждому, но не всеми приветствуется (из-за специфического чесночного аромата, прежде всего). Свежий огурчик – совсем другое дело.

» Читать далее

Страница 35 из 37« Первая...343536...Последняя »